Réalisation

Préchauffer votre four à 180°.

Hacher le chocolat et le faire fondre au bain-marie.

Découper le beurre en petits morceaux et lui donner une texture molle et homogène.

Verser le sucre semoule et mélanger.

Lorsque le mélange est homogène, ajouter les œufs tout en remuant, puis ajouter la farine sur la préparation.

Ajouter le café soluble.

Prendre le chocolat fondu et l’ajouter à la préparation précédente et finir la pâte à brownie en ajoutant les noix légèrement concassées.

Beurrer et fariner le moule puis garnir de pâte.

Enfourner au four une vingtaine de minutes.

Laisser tiédir avant de la démouler.